Menú de martes a viernes mediodía
Entrantes
Fríos
Hummus de garbanzos con piña natural, jamón, requesón y una vinagreta de melocotón
Ensalada de tomate, mozzarella, anchoas y aceite de pesto
Ensalada con espárragos blancos, atún y mayonesa de aguacate
Ensalada con chipirones rebozados y salsa romesco
Carpaccio de ternera con aceite de frutos secos y virutas de parmesano (supl. 3€)
Calientes
Crema suave de puerros con salteado de champiñones al Oporto
Canelón de calabacín relleno de brandada de bacalao con salsa de pimientos del piquillo
Tagliatelles con salsa de setas i nueces
Lentejas estofadas con costilla de cerdo
Trinxat de patata i col con panceta y butifarra negra
Berenjenas fritas con xistorra y huevo estrellado
Caracoles a la llauna a nuestra manera acompañados con allioli (supl. 2€)
Segundos
Arroz a la cazuela con gambas y sepia (mínimo 2 personas) supl. 4€
Arroz seco con carne de perol y butifarra
Arroz a la cazuela con verduras
Lomo de bacalao gratinado con alioli de miel sobre puré de judías (sulp. 6€)
Lubina a la parrilla
Carrillera de cerdo asada al horno
Carnes a la parrilla
Muslo de pollo
Hamburguesa de carne de butifarra con queso azul y cebolla caramelizada
Secreto de cerdo con salsa de castañas y setas
Churrasco de ternera
Filete de cerdo con salsa de mostaza y miel con patatas panadera
Pies de cerdo (supl. 3€)
Entrecot de ternera (supl. 8€)
Postres
(todos los postres son de elaboración propia, excepto los helados)
Crema catalana
Copa de yogurt con fresas maceradas
Pastel de zanahoria con helado de canela
Mousse de coco con kiwi natural
Tarta taten de manzana con helado de vainilla
Pastel de queso con culis de frambuesa
Requesón con miel
Helado de chocolate
Precio menú, primer plato, segundo plato, postres, agua y copa de vino: 21,50€
Precio menú, un plato, postres, agua y copa de vino: 17,50€
MENÚ PARA GRUPOS
(solo con reserva anticipada)
(minimo 10 personas)
PICA – PICA
Berenjenas fritas a la miel
Patates bravas
Tartaleta de hojaldre con pera asada y queso azul
Montadito de anchoa con cremoso de queso a la provenzal
Carpaccio de ternera Angus con virutas de parmesano i aceite de frutos secos
Chipirones a la andaluza
Segons a escoger
Entrecot de ternera a la parrilla
Lomo de bacalao confitado con crema de judias y cebolla caramelizada
Arroz a la cazuela con gambas y sepia
Postres a escoger
Copa de fresas maceradas con chantilly de mascarpone
Tarta taten con helado de vainilla
Aigua mineral
Vino Synera (D.O. Pla del Bagès)
Cafés
Precio: 37€ IVA incluido