Menú de fin de semana mediodía
Primeros
Fríos
Gazpacho de melón con virutas de jamón
Ensaladilla rusa con mejillones y mayonesa de su escabeche
Ensalada de tomate con cebolla roja, requesón y anchoas
Ensalada de queso de cabra con fruta natural y vinagreta de frutos secos
Coca de hojaldre con “trinxat” de escalivada, anchoas y romesco
Tàrtar de atún con crema de cherry y ajos asados, y helado de albahaca(supl. 2€)
Calientes
Canelón de pato y foie con salsa de setas
Tagliatelles a la boloñesa
Caracoles guisados en salsa con chorizo y jamón (supl. 1€)
Caracoles a la llauna a nuestra manera acompañado de allioli
Coquinas salteadas con aceite de picada (supl. 2,5€)
Cigalas medianas de la costa de Roses salteadas al ajillo
Segundos
Arroz a la cazuela con gambas y sepia (mínimo 2 personas) supl. 2€
Arroz a la cazuela con verduras
Fideua con langostinos
Lomo de bacalao gratinado con alioli de miel, sobre una crema de judías (supl. 2€)
Colita de rape al horno (supl. 4€)
Meloso de ternera guisada al vino del Empordà con permantier de patata
Carnes a la parrilla
Hamburguesa de carne de butifarra y queso azul con cebolla caramelizada
Filete de cerdo con puré de patata a la mostaza
Muslo de pollo
Pies de cerdo
Costillas de cordero (supl. 3€)
Pluma de cerdo 100% Iberico (supl. 3€)
Entrecot de ternera (supl. 4€)
Postres
Pastel de queso
Pera al vino con helado de canela
Tarta tatín con helado de vainilla
Copa de fresas maceradas con chantilly de mascarpone y polvo de galleta Lotus
Requesón con miel y nueces
Catalanet (helado de turrón con ratafía)
Sorbete de frambuesas
Helado de chocolate
Precio menú primer plato, segundo plato, postres, agua y pan: 30€
Precio ½ menú, un plato, postres, agua y pan: 24€
Repetición de pan: 0,75€
MENÚ PARA GRUPOS
(solo con reserva anticipada)
(minimo 10 personas)
PICA – PICA
Berenjenas fritas a la miel
Patates bravas
Tartaleta de hojaldre con pera asada y queso azul
Montadito de anchoa con cremoso de queso a la provenzal
Jamón ibérico con pan de payés tostado con tomate
Carpaccio de ternera angus con aceite de frutos secos y virutas de parmesano
Segons a escoger
Entrecot de ternera a la parrilla
Lomo de bacalao confitado con crema de judias y cebolla caramelizada
Arroz a la cazuela con gambas y sepia
Postres a escoger
Copa de fresas maceradas con chantilly de mascarpone
Tarta taten con helado de vainilla
Aigua mineral
Vino Synera (D.O. Pla del Bagès)
Cafés
Precio: 37€ IVA incluido